Benvenuto in horecatraining.it

Questo sito ha diverse finalità:

1. punto di incontro e confronto per chi studia e lavora nel settore dell'Ospitalità;
2. supporto a libri professionali tecnico-pratici editi dalla Casa Editrice Hoepli;
3. fornire informazioni, notizie e aggiornamenti relativi al lavoro e alla professione, specifici per il nostro settore.

 I libri della Casa Editrice Hoepli presentati sul sito

SalaBar.it, volume 1 e 2

Laboratorio di servizi enogastronomici

A scuola di cucina

A scuola di sala-bar e vendita

12 aprile: parte un sondaggio sul vino:

la parola ai professionisti.

Un sondaggio per esprimere la propria opinione sul vino.

Chi partecipa alla ricerca realizzata dal Gruppo 24 ORE con le testate specializzate Bargiornale, Gdoweek, MARK UP, Ristoranti-Imprese del Gusto, VigneVini, ottiene una copia del 2° Rapporto della Filiera Vino.

Il link per partecipare al sondaggio e ottenere l'omaggio

Libro in vetrina

Food & Beverage Management